lunedì 10 marzo 2014

TIRAMISU' LIGHT


Buongiorno care amiche e buon inizio di settimana!

La dieta, per quelle di voi che se lo stanno chiedendo, prosegue bene; la prima fase di "attacco" è terminata ed i risultati sono abbastanza buoni: ho perso 3 Kg.
Sabato abbiamo iniziato la seconda fase, quella in cui finalmente si reintegrano le verdure che vengono alternate alle sole proteine, ma oggi voglio lasciarvi una ricetta adatta a tutte le fasi ed anche a chi ha semplicemente voglia di una versione dietetica del Tiramisù, ecco come fare un dolcino leggero, ma ugualmente gustoso:

TIRAMISU' LIGHT




Dosi per 2 bicchieroni:
Ingredienti per la base:
4 cucchiai di CRUSCA d’AVENA
2 cucchiai di CRUSCA di GRANO
1 UOVO
2 cucchiai di YOGURT BIANCO magro
½ bustina di LIEVITO per dolci
2 cucchiaini di DOLCIFICANTE LIQUIDO (Diete.Tic)
1 bustina di VANILLINA 
5 gocce di AROMA MILLEFIORI
1 tazza di CAFFE’
Ingredienti per la crema:
100 gr di RICOTTA LIGHT
50 gr di PHILADELPHIA BALANCE 
1 UOVO
1 cucchiaino di DOLCIFICANTE LIQUIDO
5 gocce di AROMA RHUM
CREMA di CAFFE' SOLUBILE (sostituire il caffè solubile con il cacao magro se non si è in fase di "attacco")




Procedimento:
In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti per l'impasto della base tranne il caffè (che servirà per bagnarla).
Dividere l’impasto in 4 parti e cucinarlo in un contenitore adatto al microonde non troppo grande (il mio era tondo, di circa 8 cm di diametro) Ogni base per il dolce va cucinata per 1 minuto e mezzo alla massima potenza (800W). Far raffreddare le basi su una gratella, preparare il caffè e lasciarlo raffreddare.
Preparare la crema: dividere l'albume dal tuorlo e montare quest'ultimo con il dolcificante, sbattendolo bene in modo che risulti una crema spumosa e giallo chiaro. Aggiungere i formaggi e in ultimo l’albume montato a neve 
ben ferma avendo cura di non far smontare il composto.
In un bicchiere mettere una base precedentemente bagnata nel caffè, fare attenzione che non sia troppo zuppa, coprire con la crema, spolverizzare con il caffè solubile e procedere con un secondo strato finendo con il caffè solubile.
Far riposare in frigo almeno tre ore prima di gustare.



 

Buon appetito golosone :-p


24 commenti:

  1. Anch'io l'ho postato e devo dire che è proprio buono da moltissima soddisfazione anche a chi non è a dieta! Bravissima!.
    Baci.
    susanna

    RispondiElimina
  2. Moltoparticolare.. sicuramente più leggero ma goloso.. baci e buon inizio settimana :-)

    RispondiElimina
  3. cavolo....interessante questo tiramisu'!
    Complimenti per la dieta....bravissima!
    Un abbraccio
    Paola

    RispondiElimina
  4. Sembra comunque quello originale!! Sei stata proprio brava ad adattare il dolce alla tua ricetta!!

    RispondiElimina
  5. Ciao cara!!! Non dimagrire troppo!!!!
    Ma lo sai che nonostante sia una versione light, mi sembra golosissima???
    Ti abbraccio!!!

    RispondiElimina
  6. Complimenti per il tuo blog, mi sono scritta e ti sto seguendo, se voi fammi una visita anche sul mio blog, http://cucinoeracconto.blogspot.it/, a presto e complimenti.

    RispondiElimina
  7. a me piacciono tutti i dolci e questa versione light sembra l'ideale x me, cosi non mi sentirei troppo in colpa! ah ah ah! baci!

    RispondiElimina
  8. fantastico, lo posso mangiare anche io che sono a dieta!! Un abbraccio SILVIA

    RispondiElimina
  9. Quando non sai cosa scegliere... compra il meglio e non te ne pentirai. Scopri piastra per hamburger tasty american. Vai su http://www.vitalbios.com/A/MTQ2NDg1NzU1NCwwMTAwMDAwOSxwaWFzdHJhLXBlci1oYW1idXJnZXItdGFzdHktYW1lcmljYW4uaHRtbCwyMDE2MDYzMCxvaw==

    RispondiElimina
  10. satta king up and Satta King All Games on the play bazaar, Leak Numbr gama ki loma ki hang lo banga jo kina hingo pino pa

    RispondiElimina
  11. I read this article. I think you put a lot of effort to create this article.
    I appreciate your work.satta king up

    RispondiElimina
  12. "Thanks for the Information and keep writing this type of content.
    Get In Touch with Us"
    SattaKing

    RispondiElimina
  13. Do you want to play Satta King Lottery , found this term on internet or heard about this unique lottery from your friends .

    RispondiElimina
  14. If you are interested to earn money online then don't worry. Satta King is one of the most popular game which helps you to earn money online. Just visit our website and fill up some formalities and start your game to earn lots of money. Those who want to earn money through game and became rich can come to us as well play with us. To know more about the game can visit our website Online SattaKing.

    RispondiElimina
  15. Great blog with helpful information. Pics are cool and nice. Looking for the satta king, Reach sattaking to get started.

    RispondiElimina
  16. If you are interested to earn money online then don't worry. Satta King is one of the most popular games which helps you to earn money online. Just visit our website and fill up some formalities and start your game to earn lots of money. Those who want to earn money through games and become rich can come to us as well play with us. To know more about the game can visit our website Online SattaKing.

    RispondiElimina
  17. Excellent post. I was always checking this blog, and I’m impressed! Extremely useful info specially the last part, I care for such information a lot. I was exploring this particular info for a long time. Thanks to this blog my exploration has ended.
    If Want Play online SattaKing Game Click Satta King :-

    RispondiElimina
  18. I have been impressed after reading this due to some quality work and informative ideas. I just want to say thanks to the author and wish you all the best! Your enthusiasm is refreshing. And if you are thinking to know about Satta King then you can visit here:- Satta King

    RispondiElimina
  19. Nice And Awesome Post! So Thanks for Sharing This Information Helpful For Me. If also daily check Satta king Results. And Satta King Gali, Deshawar, Faridabad, Ghaziabad and other sattaking Result.

    RispondiElimina
  20. nice post click heresattaking vip
    nice post click heresattaking vip
    nice post click heresattaking vip
    nice post click heresattaking vip

    RispondiElimina